Brzoskwinia to soczysty owoc, który zachwyca nie tylko słodkim smakiem, ale i bogactwem wartości odżywczych. Jest źródłem witamin A, C, E, K oraz witamin z grupy B, które są kluczowe dla zdrowia skóry, wzmacniania układu odpornościowego i poprawy metabolizmu. Brzoskwinie dostarczają również minerałów takich jak potas, wspierający pracę serca, żelazo, kluczowe dla produkcji czerwonych krwinek, magnez, ważny dla zdrowia kości i mięśni, oraz wapń i fosfor. Zawierają one także błonnik, który reguluje trawienie i może przyczyniać się do obniżenia ryzyka chorób jelita grubego. Antyoksydacyjne właściwości brzoskwiń, wynikające z obecności polifenoli, mogą mieć działanie antynowotworowe oraz przeciwmiażdżycowe.