Melon zielony, często określany jako melon siateczkowy, to owoc o wyjątkowych właściwościach odżywczych, który jest idealnym dodatkiem do letniej diety. Jego jasnozielona skórka kryje w sobie białawy miąższ, który jest nieco mniej słodki niż inne odmiany melonów, ale za to charakteryzuje się intensywniejszym smakiem. Melon zielony jest bogaty w witaminę C, która wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w walce z wolnymi rodnikami. Zawiera również witaminy A i z grupy B, które są niezbędne dla zdrowia skóry i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego.