Twój koszyk jest pusty
Dodaj produkty do koszyka i przekonaj się, jak łatwo zrobisz u nas zakupy.
Wartość koszyka
0,00 zł
Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą - Przepis
Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą to lekka, świeża i zdrowa propozycja, idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do większych posiłków. Łączy w sobie prostotę składników z bogactwem smaków, co sprawia, że jest odpowiednim daniem na każdą porę roku. Dzięki swojej uniwersalności, można ją szybko przygotować, a składniki łatwo dostosować do własnych upodobań.
Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą - sposób przyrządzenia
Przygotowanie sałatki caprese z młodym szpinakiem i mozzarellą to prosty sposób na stworzenie pysznego i pełnego świeżych smaków dania. Na początek wybierz świeże liście młodego szpinaku, umyj je i osusz delikatnie papierowym ręcznikiem, aby zachować ich chrupkość. Następnie sięgnij po soczyste pomidory - najlepiej sprawdzą się tutaj pomidory malinowe lub bawole serca - które należy pokroić w cienkie plasterki.
Kolejnym krokiem jest przygotowanie mozzarelli. Wybierz mozzarellę z najwyższej jakości mleka, a następnie pokrój ją w plastry o grubości podobnej do plasterków pomidorów. Gdy już przygotujesz wszystkie niezbędne składniki, zacznij układać je na talerzu w następującej kolejności:
- Układaj na przemian plasterki pomidora oraz mozzarelli.
- Dodaj garść młodego szpinaku, rozrzucając liście równomiernie po całej powierzchni.
- Skrop całość oliwą z oliwek extra vergine.
- Dopraw delikatnie solą morską oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Na koniec, dla podkreślenia smaku, można dodać kilka listków świeżej bazylii oraz skropić całość balsamico.
Składniki:
- świeże pomidory (warto wybierać dojrzałe pomidory malinowe lub bawole serca)
- mozzarella
- młody szpinak
- oliwa z oliwek extra vergine
- sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
4
39
/szt.
Galbani Ser mozzarella 100 g
0.1kg - 43,90 zł / kg
Chwilowo niedostępny
6
89
/opak.
goBio Szpinak Baby 150 g
0.15kg - 45,93 zł / kg
Chwilowo niedostępny
30
99
/szt.
Biedronka Premium Oliwa z oliwek Extra Virgin 500 ml
0.5l - 61,98 zł / l
Chwilowo niedostępny
2
99
/szt.
Culineo Sól morska gruboziarnista, jodowana 900 g
0.9kg - 3,32 zł / kg
Chwilowo niedostępny
Wartość odżywcza:
Sałatka ze szpinakiem i mozzarellą to lekkie, odżywcze danie, które dostarcza wielu wartościowych składników odżywczych. Świeże pomidory są doskonałym źródłem witaminy C i likopenu, silnego przeciwutleniacza wspomagającego zdrowie serca. Mozzarella, zwłaszcza ta z mleka bawolego, dostarcza wysokiej jakości białka oraz wapnia, niezbędnego dla mocnych kości i zębów. Młody szpinak to prawdziwa bomba witaminowa – jest bogaty w witaminy A, C i K, a także żelazo, które wspiera produkcję czerwonych krwinek, oraz magnez, ważny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego. Oliwa z oliwek extra vergine dostarcza zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu i wspierają zdrowie serca.
