Pomelo, największy owoc z rodziny cytrusów, zachwyca nie tylko rozmiarem, ale i bogactwem składników odżywczych. Jego słodki, mniej kwaśny miąższ jest skarbnicą witaminy C, przewyższającą nawet pomarańcze i grejpfruty. Witamina ta wzmacnia układ odpornościowy i chroni skórę przed wolnymi rodnikami. Pomelo reguluje ciśnienie krwi i pracę serca dzięki zawartości potasu, a także posiada właściwości przeciwutleniające, które mogą hamować rozwój komórek nowotworowych. Owoc ten jest również pomocny w profilaktyce przeciwnowotworowej, łagodzi zgagę i refluks oraz sprzyja odchudzaniu. Zawiera również błonnik, wspierający trawienie i przyczyniający się do uczucia sytości.