Mrożenie to jeden z najbardziej popularnych procesów zabezpieczenia żywności przed utratą wartości odżywczych i walorów smakowych. Warzywa mrożone dzięki procesowi mycia i błyskawicznego mrożenia mogą być przechowywane przez wiele miesięcy i stanowić wartościowy dodatek codziennych posiłków dostępny o każdej porze roku. Wszystkie produkty Mroźna Kraina są magazynowane w temperaturze poniżej -18℃, co gwarantuje ich jakość przez bardzo długi czas.