Twój koszyk jest pusty
Dodaj produkty do koszyka i przekonaj się, jak łatwo zrobisz u nas zakupy.
Wartość koszyka
0,00 zł
Ziołowa pinsa z salsą i słodko-wytrawny camembert z pieca
Spis treści
Lista zakupów
- 1 pinsa
- 1 duży ser camembert Delikate
- 1 kiść czerwonych winogron
- 2 łyżki polskiego miodu wielokwiatowego Złota Pasieka
- 50 g czarnych oliwek El Toro Rojo
- 50 g zielonych oliwek El Toro Rojo
- 1 ząbek czosnku
- 100 ml czerwonego wytrawnego wina
- 3 gałązki rozmarynu
- 1 łyżka czerwonego octu
- garść obranych pistacji
- sól, pieprz
- 80 ml oliwy Extra Virgin Gallo
17
99
/kg
Winogrono różowe
ok. 500g ~ 0.5kg - 17,99 zł / kg
Chwilowo niedostępny
2
49
/szt.
Culineo Sól himalajska różowa drobnoziarnista 350 g
0.35kg - 7,11 zł / kg
Chwilowo niedostępny
2
19
/szt.
Kamis Pieprz czarny mielony 16 g
0.016kg - 136,88 zł / kg
Chwilowo niedostępny
30
99
/szt.
Biedronka Premium Oliwa z oliwek Extra Virgin 500 ml
0.5l - 61,98 zł / l
Chwilowo niedostępny
Sposób przygotowania
1. Na patelnię wysyp winogrona oderwane od gałązek, dodaj wino, miód, ocet, szczyptę soli i pieprzu oraz 1 gałązkę rozmarynu. Przesmaż kilka minut na małym ogniu, aż owoce zmiękną.
2. Na suchej patelni upraż pistacje.
3. Przygotuj salsę: oliwki drobno posiekaj i wymieszaj z oliwą oraz skórką z cytryny i rozdrobnionym czosnkiem.
4. Na blaszce z papierem do pieczenia ułóż pinsę, polej ją połową salsy oliwkowej, posyp listkami rozmarynu, oprósz solą. Obok pinsy wyłóż ser. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego wcześniej do 180°C. Piecz, aż pinsa się przyrumieni, a ser będzie miękki. Wyjmij całość z pieca.
5. Delikatnie przenieś ser na talerzyk lub do miseczki. Na wierzch wyłóż winogrona z sosem i pokruszone, uprażone pistacje. Serwuj z kawałkami pieczonej pinsy polanej resztą salsy oliwkowej.
